Grillmarinade suß-sauer

50 g Margarine
50 g Mehl
1 kleingeschnittene Zwiebel
2 EL Currypulver
50 ml Brühe
1 TL Zitronrnsaft
4 EL Sahne
Salz
Zwiebel anschwitzen. Curry zugeben. Mit dem Mehl binden. Brühe zugeben
Mit den restlichen Zutaten abschmecken.