Scharfe Chillisoße

500 g Tomaten entkernen und in Würfel schneiden
1 Zwiebel in Würfel schneiden
2 Knoblauchzehen zerdrücken
4 Chilischoten und 1 Paprikaschote klein schneiden
3 EL Tomatenmark
100 ml Boullion
Salz und Pfeffer

Gemüse anbraten und Brühe angießen. Tomatenmark unterrühren.
So lange kochen lassen bis die Soße eingedickt ist.