Knödelburger

Glutenfreie Knödelburger

Fertigen Knödelteig aus der Kühlung mische ich ein Ei und etwas Mehl unter.
Brate kleine Fladen daraus an und belege sie wie einen richtigen Hamburger.
Hatte auch schon Geschnetzeltes vom Vortag anstelle Hackfleisch genommen.
Schmeckt genauso lecker